Cabang/Mitra

Baso Petir at a Glance

---

Melihat sejarahnya, baso yang ditemukan di setiap daerah di Indonesia, masih sulit diketahuiasal-usulnya secara pasti. Jika melihat namanya Baso berasal dari bahasa china yang terdiri dari duak kata yaitu "Bak" yang artinya babi, dan "So" yang artinya mie ditambah sup. Namun di Indonesia pada umumnya menggunakan daging sapi, namun namanya tetap menggunakan nama baso. Selain di Indonesia penganan daging bundar ini juga terdapat di beberapa negara di Eropa, yang mereka sebut dengan Meatball.

Terlepas dari sejarahnya, yang pasti sekarang ini inovasi-inovasi untuk menciptakan baso yang laindari yang lain terus bermunculan. Bahan-bahan pembuatanya tidak jauh berbeda,hanya perbedaannya pada bahan-bahan tertentu yang membuat basonya lebih terasa dagingnya, atau keempukan baso nya, atau isi daripada baso tersebut. Dan inovasi yang kebanyakan muncul hingga saat ini adapah pada ini baso-nya.

Bagi anda pencinta penganan baso ini, kini di bandung telah muncul varian baru dari baso, ya Baso Petir dan Baso Gledeg. Ya mungkin saja para pencinta baso sudah bisa menebak-nebak dengan rasa baso inovasi baru ini. Nama tersebut diambil karena citarasa yang akan memberikan kejutan sensasi pedas yang tak terkira, karena didalam baso yang berukuran sebesar bola pingpong ini berisi cabe rawit cincang yang diulek kasar dengan bumbu lainnya. Sensasi dahsyat terasa setelah sampai pada titik tengah baso petir ini, kegurihan dan keempukan baso digantikan dengan sensasi pedas yang luar biasa. Begitu juga dengan Baso Gledeg, sesuai dengan namanya ukuran baso nya pun jauh lebih besar dibanding dengan baso petir. Sedang prinsip rasanya hampir sama seperti baso petir, hanya saja ini daripada baso geledeg terdiri dari potongan hati, daging cincang dan cabe rawit cincang

Geledeg Dua Pilihan

---

Selain menyediakan baso Geledeg pedas, kami juga menyediakan pilihan lain yaitu baso Geledeg Biasa, ya pilihan ini kami berikan bagi mereka yang tidak suka pedas atau bagi pecinta baso yang sedang pantang makanan yang pedas-pedas. Dan pilihan lain untuk pencinta baso yang kurang suka pedas kami menyediakan pilihan baso seperti Baso keju, Baso Strawberry, Baso Urat, Baso cincang, dan Baso polos.